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Montecucco Sangiovese DOCG Riserva – 2015 cartone 6 bottiglie

126,00 105,00

Confezione da 6 bottiglie

Descrizione

Uvaggio: 100% Sangiovese
Vinificazione: Vinificazione in acciaio a temperatura controllata intorno ai 25° – 28°C. Due settimane di macerazione
delle bucce, con vari rimontaggi e délestages. Malolattica in acciaio.
Invecchiamento: Il vino è stato affinato in acciaio per 14 mesi, 12 mesi in Tonneaux di rovere francese e almeno 4
mesi in bottiglia.
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Intenso con note di frutta rossa matura, ribes, lampone, melagrana, frutti di bosco, balsamiche e spezie
dolci.
Abbinamenti: È consigliato con carni rosse arrosto e brasate, cacciagione e formaggi stagionati.
Servito a temperatura di 18°
Titolo alcolometrico: 14,5%

 

Grapes: 100% Sangiovese
Vinification: Vinification in steel at a controlled temperature of 25 ° – 28 ° C. Two weeks of maceration, with various pumping and delestages. Malolactic fermentation in steel.
Ageing: The wine was aged in stainless steel for 14 months, 12 months in French oak Tonneaux and at least 4 months in bottle.
Color: Intense ruby red
Bouquet: Intense with ripe red fruit notes, currants, raspberry, pomegranate, berries, balsamic and sweet spices.
Food Pairing: Goes well with game, roast, braised and stewed red meats and aged cheese.
Served at a temperature of 18 °
Alcool: 14,5%

Informazioni aggiuntive
Peso 7.8 kg
Uvaggio

100% Sangiovese

Vinificazione

Vinificazione in acciaio a temperatura controllata intorno ai 25° – 28°C. Due settimane di macerazione delle bucce, con vari rimontaggi e délestages. Malolattica in acciaio

Invecchiamento

Il vino è stato affinato in acciaio per 14 mesi, 24 mesi in Tonneaux di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia.

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Intenso con note di frutta rossa matura, ribes, lampone, melagrana, frutti di bosco, balsamiche e spezie dolci.

Abbinamenti

E’ consigliato con carni rosse arrosto e brasate, cacciagione e formaggi stagionati. Servire a temperatura di 18°

Titolo alcolometrico

15%

Formato

Confezione da 6 bottiglie

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