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Montecucco Rosso DOC – 2014

12,00

Bottiglia 0,75 l

Informazioni aggiuntive
Peso 1.3 kg
Formato

Bottiglia 0,75 l

Uvaggio

90% Sangiovese, 10% Cabernet e Petit Verdot

Vinificazione

Vinificazione in acciaio a temperatura controllata intorno ai 25° – 28°C. Due settimane di macerazione delle bucce, con vari rimontaggi e délestages. Malolattica in acciaio

Invecchiamento

Il vino è stato affinato in tonneaux francesi per 9 mesi e acciaio per 18 mesi

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Intenso con leggero profumo di legno e note di frutta rossa matura.

Abbinamenti

E’ consigliato con carni rosse arrosto e brasate, cacciagione e formaggi stagionati. Servire a temperatura di 18°

Titolo alcolometrico

13,5%

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