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LE MACIARINE – Montecucco Rosso 2020 biologico – cartone 6 bottiglie

78,00 60,00

Descrizione

CARTONE DA 6 BOTTIGLIE

Uvaggio: 85% Sangiovese, 8% Cabernet e 7% Petit Verdot
Vinificazione: Vinificazione in acciaio a temperatura controllata intorno ai 25° – 28°C.
Due settimane di macerazione delle bucce, con vari rimontaggi e délestages. Malolattica in acciaio
Invecchiamento: Il vino è stato affinato in acciaio per 12 mesi.
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Intenso con note di frutta rossa, viola e sentori vegetali.
Abbinamenti: E’ consigliato con carni rosse arrosto e brasate, cacciagione e formaggi semi-stagionati.
Servire a temperatura di 18°
Titolo alcolometrico: 14,5%

 

Grapes: 85% Sangiovese, 8% Cabernet and 7% Petit Verdot
Vinification: Vinification in steel at a controlled temperature of 25° – 28° C. Two weeks of maceration
with various pumping and delestages. Malolactic fermentation in steel.
Ageing: The wine was aged in steel for 12 months.
Color: Intense ruby red
Bouquet: Intense with red fruit notes, violet and vegetable aromas.
Food Pairing: Goes well with game, roast, braised and stewed red meats and medium aged cheese.
Served at a temperature of 18°
Alcool: 14,5%

 

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